TRADISSIMO

Показать:
Сортировка:

080002 Желатин листовой COLD, 220 bloom, 200 гр., шт.

Желатин листовой GOLD, 220 bloom.Вес 1 листа 2 гр. В 1 кг. 500 листов.Если вы замечали, что добавляя..

360р.

600031 Смесь пяти семян, 500 гр., шт.

Смесь пяти семян включает в себя коричневые семена льна, золотые семена льна, очищенные семена ..

200р.

600062 Каррагинан Йота, 500 гр.

Йота каррагинан - пищевая добавка на основе чистого каррагинана, стандартизированная для обеспечения..

1290р.

600067 Ксантановая камедь, 400 гр.

Ксантановая камедь представляет собой высокомолекулярный полисахарид, полученный путем фермента..

730р.

600077 Лецитин, 200 гр.

Порошковый соевый лецитин, натуральный эмульгатор. Применяют для изготовления  вафель, печенья,..

580р.

600134 Чернила кальмара, 250 гр.

Чернила кальмара используют, чтобы придать цвет и вкус рецептам. Чаще всего добавляют в ризотто..

1920р.

600137 Лиофилизированный манго, 100 г., шт.

Лиофилизированный манго - кусочки 2-5 мм. Применяют для украшения сладких и соленых блюд. ..

500р.

600148 Лиофилизированный инжир, 70 гр.

Кусочки лиофилизированного инжира применяют для украшения сладких и соленых блюд. Также можно исполь..

600р.

600156 Кусочки какао-печенья OREO 4-10 мм., 300 гр., шт.

Кусочки какао-печенья OREO размером  4-10 мм., идеально подходят для украшения блюда и в качест..

400р.

Агар-Агар, 350 гр.

Агар-Агар представляет собой гидрофильный коллоидный полисахарид, состоящий в основном из молекул D-..

1655р.

Лиофилизированная вишня, 100 гр.

Лиофилизированная вишня, кусочки - размер 0-15 мм. Применяют для украшения сладких и соленых блюд. Т..

755р.

Лиофилизированная малина (кусочки), 80 гр.

Лиофилизированная малина, кусочки - размер 0-6 мм. Применяют для украшения сладких и соленых блюд. Т..

380р.

Лиофилизированная малина (цельная), 60 гр.

Лиофилизированная малина, цельная. Применяют для украшения сладких и соленых блюд. Также можно ..

350р.

Лиофилизированный манго, 200 гр.

Лиофилизированный манго - кусочки 2-5 мм. Применяют для украшения сладких и соленых блюд. Также..

1500р.

Пектин NH Nappage, 550 гр.

Пектин NH Nappage идеально подходит для глазури, десертных соусов, желеобразных покрытий , прослойки..

2250р.